Mit Essen darf man spielen!

Beim imprfct Dinner werfen wir konventionelle Dinner-Regeln über Bord, denn wir wollen Catering aus anderen Perspektiven erforschen. In unserer dritten Experimentierreihe haben wir die beiden Kochexperten Antje de Fries und Hubertus Tzschirner Rücken an Rücken gestellt, ohne das beide wussten, welche Zutaten der Andere mitbringt. Die beiden haben sich blind vertraut und die Gäste mit einem unfassbar leckeren Menü verzaubert.

Wusstest du, dass in Deutschland jedes Jahr etwa 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen? Als Catering-Unternehmen sind wir uns der Verantwortung bewusst, doch die strengen HACCP-Verordnungen erschweren es, Lebensmittel zu spenden. Doch Johanna von Taste of Now zeigt uns einen Weg: Sie setzt sich in ihrer Freizeit leidenschaftlich dafür ein, dass Catering-Überreste nicht einfach verschwendet, sondern an private Organisationen wie z.B die Tafel Deutschland e.V., Foodsaving e.V., die-lebensmittel-retter.de oder an foodsharing.de weitergegeben werden. Möchtest auch du Johanna dabei unterstützen? Kontaktiere sie unter zerowaste@tasteofnow.com und werde Teil der Lösung! Gemeinsam können wir die Lebensmittelverschwendung bekämpfen und für eine nachhaltige Zukunft eintreten!

Wir durften den etablierten ROUND TABLE ausrichten und Eventmanager aus diversen Unternehmen dazu einladen. Unsere Idee: „Lass uns die rasanteste Location-Tour der Welt planen!“ Mit einem gefüllten Bollerwagen zogen wir durch die Frankfurter Innenstadt und inspirierten unsere Gäste mit drei Locations: Palais, Stadthaus Frankfurt und portagon Roofhouse. GESAGT - GETAN. Unsere kulinarischen Highlights – Frankfurter Grüne Soße im Stella & Now Glas, saftige Burger vom Burger-Papst Hubertus Tzschirner persönlich und sündige Patisserie von DOLCE goes GmbH.

Was gibt es Schöneres, als sich im Team durch kunterbunte Zimtschnecken und Gebäcke zu schmausen und dabei zu testen, welche Patisserie im Frankfurter Raum die besten Köstlichkeiten zu bieten hat. Nach dem ersten Anzeichen eines Zuckerschocks haben wir unsere Favoriten auf die goldbraun-gebackene Liste gesetzt und stehen hier für die nächste Veranstaltung mit neu gewonnener Kompetenz zur Verfügung! Taste of Now – wie ihr seht, opfern wir uns regelrecht für Euch auf .